oh my lord… wat een heeeeeeerlijke verwennerij! perfect als alternatief voor een tussendoortje, als je een “craving” hebt of gewoon gezond ijs wilt eten. en oh ja, het is ook een pluspunt dat er veel fruit inzit, dus een perfecte manier om vitamientjes binnen te krijgen (tip voor de kids). ECHT.ZO.LEKKER. je kan het recept als basis gebruiken en afwisselen met ander fruit, zo creëer je steeds een ander soort bowl. enjoy!!
INGREDIËNTEN (voor 2 bowls)
300ml ongezoete amandelmelk
2 (bevroren) bananen
75gr bevroren frambozen
1/4 mango
1 kleine lepel kaneel
2 eetlepels notenboter
(zelfgemaakt of gekocht – ik gebruik het liefst homemade gezouten amandelboter)
1 snuifje zeezout
(optioneel – enkel gebruiken als er al geen zout zit in je notenboter)
Een paar druppeltjes vanille extract
(optioneel)
1 scoop plantaardige proteïne
(optioneel – ik verkies chocolate flavor in dit recept, ik gebruikte deze)
TIP: als je de proteïne zou gebruiken, gebruik deze niet als laatste ingrediënt, want anders vliegt het poeder in het rond eens je de blender opzet 🙂
WERKWIJZE
Blend alle ingrediënten in de blender.
Verdeel de portie over 2 bowls.
TIP: werk de bowl af met wat chiazaad, verse granola, extra notenboter, kokosflakes, verse frambozen,… opties genoeg!
TIP: niet te lang wachten om het op te eten 😉
Geef een reactie